Aujourd’hui je te propose une recette de glace protéinée avec seulement 3 ingrédients ! Et oui tu as bien compris….
Rien de plus rapide, simple, crois-moi tu vas te régaler ! Pour cette glace, j’ai utilisé le skyr nature de Puffy’s, mariage parfait avec la framboise !
Adapte avec le fruit de ton choix… Moi j’ai choisi un fruit de saison et en topping gourmand, des roses des sables maison au chocolat noir pour apporter du croustillant !
Je te souhaite une excellente journée !
Pour réaliser cette recette, il te faudra :
- Deux pots de skyr nature de chez Puffy’s
- Une vingtaine de framboises
- Deux cuillères à soupe de sirop d’agave
- Deux carrés de chocolat noir
- 50 g de corn flakes nature
Commence par congeler tes framboises toute une nuit. Le lendemain, mixe les avec le skyr nature et le sirop d’agave. Pour le topping gourmand, fais fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes avec un peu de lait pour éviter qu’il crame. Verse ton chocolat fondu et tes Corn flakes dans un récipient. Mélange bien ce mélange pour bien enrober tes pétales de céréales. Fais des petits tas sur une feuille de papier cuisson et laisse les reposer au congélateur pendant minimum deux heures ( faire la veille comme la congélation des fruits).
Tu n’as plus qu’à te régaler avec cette délicieuse glace protéinée et ce super topping gourmand croustillant !
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