Si vous êtes à la recherche d’une superbe expérience culinaire, tournez-vous vers la marque Petit Veganne.
Aujourd’hui, je teste trois de leurs best-sellers ( Le Petit Bruschettas, Le Petit Curcuma et Le Petit Lorrain).
Cette marque spécialisée dans les produits d’origine végétale propose une large gamme de faux-mages avec pour ingrédient principal, la noix de cajou ! Elle donne cette texture onctueuse, crémeuse aux produits ! Associée aux épices, aux herbes, elle leur donne ce petit goût exceptionnel ! Belle découverte !
Si je devais dire quelques mots sur ces trois faux-mages, je dirais que le petit Bruschettas est très parfumé, bien assaisonné, un vrai régal avec cette association de tomate, ail, origan et poivrons. Il se suffit à lui-même et n’a pas besoin d’un accompagnement.
En ce qui concerne le petit Curcuma, la couleur est splendide, l’association du curcuma et du cumin est vraiment ingénieuse, très onctueux et crémeux mais également très parfumé !
Et pour finir avec le petit Lorrain, c’est un peu la version vegan du camembert, il est vraiment très fondant, pour ma dégustation, j’ai décidé de l’associer à une tartinade, le pesto rouge de spiruline crémeuse et le mariage des deux est une très belle découverte ! J’adore tester des associations et c’est vraiment un régal !
Et si on se faisait un plateau de faux-mages pour Noël ?
Quel est votre fromage vegan préféré ?
Très bonne soirée !
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