L’Automne est synonyme d’ambiance chaleureuse de pause gourmande avec une bonne boisson chaude…
Direction la cuisine pour réaliser des petits fondants à la Poire parfumés à la cannelle. C’est le combo emblématique de cette saison.
Rapide, Simple, Délicieuse, de Saison, cette recette est tout simplement parfaite pour un aprem cocooning !
Bien-sûr vous pouvez mettre des pommes, des prunes, si vous n’aimez pas les poires…
Excellent week-end !
Pour réaliser ces petits fondants à la Poire, il vous faudra :
- 2 poires
- Une cuillère à soupe de cannelle
- 350 g de yaourt végétal au citron vert
- 3 cuillères à soupe de farine
- 3 oeufs
- 2 sachets de levure
- Des amandes effilées
- Deux cuillères à soupe du sucrant de votre choix
Commencez par éplucher vos poires, coupez-les en petits morceaux. Mélangez le yaourt avec les oeufs, la farine, la levure, la cannelle, le sucre. Ajoutez les poires en morceaux. Beurrez et farinez votre moule à muffins puis farinez le. Enfournez pour 25 minutes à 160 degrés.
Bon Appétit !
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