Hello ! Est ce que vous avez déjà goûté des Energy Balls ? Vous savez cette petite collation sucrée réalisée généralement avec des dattes, des fruits à coque….
C’est un snack sain et gourmand idéal avant ou après votre séance de sport car elles se composent de super-aliments ! Aujourd’hui, je vous propose d’en réaliser, c’est une recette à la fois saine, gourmande et ludique !
Je vous propose deux recettes, une version avec des flocons d’avoine et une version avec du son de blé.
À vous de choisir votre version préférée ! Et en plus, c’est rapide et très facile à faire ! Que demander de plus ?
Pour réaliser ces deux recettes, il vous faudra :
- Flocons d’avoine ou du son d’avoine
- Deux yaourts vegan natures sans sucre ajouté
- Des All Bran
- Des Cerises confites
- Des Écorces d’Oranges Confites
- Du Chocolat au lait
- De la poudre de coco
- Des fruits à coque
- Des arômes ( coco, fraise, amande amère, café, vanille, citron)
Commencez par mixer vos flocons d’avoine sinon prenez directement du son d’avoine. Répétez l’opération avec les all Bran. Ensuite dans un récipient, mélangez vos flocons d’avoine mixés et all Bran mixés avec une yaourt à café de yaourt végétal et le topping gourmand de votre choix ainsi que des arômes si vous le souhaitez. Répétez l’opération autant de fois qu’il y a de son d’avoine, de son de blé et de yaourt et ensuite laissez reposer vos energy balls au congélateur pendant une petite heure pour laisser durcir la préparation.
Et voilà le tour est joué, facile, non ?
Je vous souhaite un excellent week-end !
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