Vous l’aurez compris, Noël, c’est vraiment une période où l’on se fait plaisir. Aujourd’hui je vous propose une recette qui nécessite peu d’ingrédient, vraiment gourmande, ludique que vous pouvez décliner à l’infini.
C’est une recette très simple, rapide, parfaite pour la pause gourmande ou devant une bonne série Netflix !
Pour réaliser ce chocolat de Noël, il vous faudra :
- Une tablette de Chocolat Blanc
- Une tablette de Chocolat au Lait
- Une tablette de Chocolat au Lait Praliné
- Noix de Coco Râpée
- Pralin en poudre
Commencez par disposer vos tablettes de chocolat les unes à côté des autres sur une feuille de papier sulfurisé. Enfournez pour faire fondre le chocolat. Une fois le chocolat fondu, réalisez un dessin avec un couteau, laissez parler votre imagination. Ensuite parsemez de noix de coco râpée et de pralin en poudre. Mettre au frais pour au moins 2 ou 3 heures de manière à faire durcir votre préparation.
Vous pouvez très bien mettre des Oléagineux si vous n’aimez pas la noix de coco, ou bien des fruits confits, des fruits séchés, des noisettes pralinées, du quinoa soufflé…. C’est vraiment ça qui est sympa avec cette recette, ce sont les différentes déclinaisons que l’on peut faire.
Bonne Pause Gourmande !
Aucun commentaire