Hello les abonnés ! On se retrouve pour une nouvelle recette ultra-gourmande qui fait partie des classiques de la Gastronomie française, le Hachis Parmentier !
Aujourd’hui, je vous propose une version végétale en collaboration avec les steaks végétaliens saveur Tomates/Oignon de la marque Eat Nudj !
Rien de plus simple, rapide et délicieux !
Tous aux fourneaux pour préparer ce délicieux Hachis Parmentier !
Pour cette recette, il vous faudra :
- 2 steaks végétaliens saveur Tomate/Oignon de Eat Nudj.
- 5 Pommes de Terre.
- 100 ml de Crème de Soja.
- Muscade.
- Sel, Poivre.
- 100 g de Poudre de Noisettes
Commencez par faire cuire vos pommes de terre à l’eau. Réalisez une purée. Ajoutez la crème de soja ainsi que la muscade, le sel et le poivre. Émiettez vos steaks végétaliens. Faites-les revenir dans un peu d’huile d’olive. Dans des petites cocottes, commencez par mettre votre haché végétal, puis une couche de purée maison puis de la poudre de noisettes. Enfournez pour 20-25 minutes à 180 degrés.
Servez avec une belle salade ou des légumes !
Bon Appétit !
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