Il paraît que le chocolat est un excellent antidépresseur, allez hop, je file vous préparer des muffins avec un cœur chocolat hyper fondant… C’est une recette spéciale pour les personnes intolérantes au gluten.
Hyper simple, rapide et surtout très très très GOURMAND, tout ce qu’on aime en somme…..Vous verrez, ça ira tout de suite mieux après ça !
Quelle est votre recette préférée à base de chocolat ?
J’espère que cette recette vous plaira, je vous souhaite une excellente journée !
Voici la recette :
- 4 œufs
- 300 g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 160 g de farine de riz ( farine sans gluten)
- 70 g de maïzena
- 50 g de poudre d’amandes
- 1 sachet de levure
- 1 plaquette de chocolat au lait
- 50 g de sucre de canne
Mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat. Beurrez vos moules en silicone. Versez un peu de la préparation, ajoutez votre carré de chocolat et finir avec un peu de préparation. Faites préchauffer votre four à 180 degrés et enfournez pour 20-25 minutes.
Dégustez ! C’est une tuerie !
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