Si tu veux réaliser ton propre pain mais que tu es intolérant(e) au gluten, je te propose de reproduire ce pain hyper protéiné, à la fois simple, rapide et tellement bon !!!!
Si je te dis que tu auras besoin de seulement deux ou trois ingrédients de base….
Ce qui est chouette, c’est que tu peux l’adapter en fonction de tes envies !
C’est un pain riche en protéines, en oméga 3, en saveurs….
Hyper croustillant que tu peux consommer dès le matin ou alors pour le goûter !!
Allez hop, tous derrière les fourneaux !!
Pour réaliser ce pain maxi protéiné, tu auras besoin de :
- 4 oeufs
- 100 g de graines de courge
- 100 g de graines de tournesol
- 100 g de graines de lin doré
- 100 g de lin brun
- Des fruits à coque ( amandes, noisettes et noix de cajou)
- Des fruits secs ( facultatif)
Dans un récipient verse toutes les graines. Concassé tes fruits à coque ou laisse les entiers. Ajoute des fruits secs ( raisins secs, cranberries). Casse quatre oeufs et ajoute les à ta préparation. Graisse et farine ton moule à cake. Préchauffe ton four à 180 degrés pour 45 minutes.
Tu vas obtenir un pain hyper croustillant et savoureux prêt en un tour de main.
Bonne dégustation !
Aucun commentaire