Et si je vous disais que j’ai réalisé un pain maison hyper protéiné au charbon !!!!
Et oui !!! Franchement il n’a pas fait long feu…. On est plutôt sur un pain sucré mais très légèrement… Il est riche en protéines, pauvre en sucre.
Il nécessite peu de préparation et ne se compose que de 4 ingrédients !!!!
Tu peux te faire plaisir avec un pain original, riche en bienfaits et très facile à réaliser ! Le top du top…
Bonne soirée !
Pour réaliser ce pain noir sucré, tu auras besoin de :
250 de farine
200 g de Skyr nature ou de fromage blanc
4 à 5 cuillères à soupe de Char Coco Latte
Graines de sésame
Sucrant de votre choix
Un sachet de levure chimique
Dans un récipient, mélangez la farine avec la levure, puis ajoutez le fromage blanc ou Skyr. Ajoutez votre char coco latte en poudre, rajoutez du sucre au besoin. Mélangez bien et formez une jolie boule.
Graissez puis beurrez votre moule à cake. Versez votre préparation. Faîtes préchauffer votre four à 180 degrés. Parsemez votre préparation de graines de sésame. Enfournez pour 30 minutes.
Vous obtiendrez un pain noir, hyper parfumé, moelleux à souhait et hyper gourmand avec une croûte très croustillante !
Bonne dégustation !
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