Aujourd’hui, je vous propose une idée de Baguette Gourmande dans un esprit printanier avec beaucoup de couleurs et de Pep’s !
Pour sublimer cette baguette, rien de mieux que les houmous de l’Oustau de Camille accompagnés de légumes crus et croquants avec un large choix de toppings gourmands !
Ça c’est le genre de lunch qu’il faut déguster dans un joli parc, au pied d’un arbre, avec beaucoup de soleil.
Excellente journée !
Pour réaliser cette Baguette Gourmande et Printanière, il te faudra :
- Une Baguette Blanche ( tu peux remplacer par une baguette aux céréales si tu préfères).
- Le houmous Lentilles Corail/Carottes/Cumin
- Le houmous Artichaut/Thym/Citron
- Des poivrons rouges grillés
- De la betterave
- Des tomates cerises
- Des poivrons crus
- Du concombre
- Des graines de courge
- Des graines de sésame
- Des graines de Tournesol
- Du paprika fumé
- Du persil
Commence par ouvrir ta baguette en deux. Tartine généreusement ta première demie baguette du houmous Artichaut/Thym/Citron et ta deuxième demie baguette avec la tartinade Lentilles Corail/Carottes/Cumin… Et pour la suite de la recette, laisse parler ta créativité !
Bon appétit !
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