Si tu es un(e) adepte des apéros dînatoires et que tu aimes la truffe, cette recette est faite pour toi !
Je te propose une tartinade de Tomates rôties au miel de Truffes et Gomasio… Une excellente occasion de mettre à l’honneur les produits de Pâtes Fraîches Rubis.
Un apéro sucré/salé prêt en un tour de main avec très peu d’ingrédients et surtout très bon !
Toi, aussi tu es un(e) adepte de sucré/salé ?
Excellente Soirée !
Pour réaliser cette délicieuse tartinade, il vous faudra :
- Quelques tomates cerises
- Deux cuillères à soupe d’huile d’olive
- Une cuillère à soupe de miel à la truffe
- Sel de Guérande à la truffe
- Gomasio
- Deux tranches de pain
Commence par laver tes tomates cerises. Fais deux petites incisions sur tes tomates cerises pour que la peau s’enlève facilement. Verse un filet d’huile d’olive et un peu de sel. Enfourne pour 20 minutes à 150 degrés. Une fois bien rôties, tu vas pouvoir détacher la peau. Ensuite, prépare ta marinade avec le miel de truffe et une cuillère à soupe d’huile d’olive. Verse la préparation sur tes tomates et parsème de gomasio. Fais griller deux tranches de pain et passe au dressage. Finis en parsemant tes tartinades avec un peu de sel de Guérande à la truffe, il va parfumer ta préparation tout en douceur !
Je suis sûre que tu vas adorer cette tartinade sucrée/salée extrêmement savoureuse et très rapide à préparer !
Bon appétit !
Aucun commentaire