Aujourd’hui, le Konjac de Liv Happy Food nous fait voyager jusqu’en Italie avec sa sauce Pesto Rosso faite maison et son tofu aromatisé de la marque Taifun.
Une petite escapade culinaire, ça vous dit ? Une recette vraiment simple, préparée en 10 minutes seulement et surtout vraiment délicieuse !
Un bon petit plat réconfortant !
Allez les cuistots, tous aux fourneaux !
N’hesitez pas à aller sur le site de Liv Happy Food. Leur konjac est vraiment sublime !
Pour cette recette, il vous faudra :
- 200 g de tofu Pesto Rosso
- 100 g de spaghetti de Konjac
- 30 g de Parmesan
- 30 g de pignons de pin
- 10 tomates séchées à l’huile d’olive
- Sel
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 10 feuilles de basilic
Commencez par faire cuire vos spaghettis de konjac. Faites snacker votre tofu Pesto Rosso. Mixez les tomates séchées avec les feuilles de basilic, les pignons, le sel, le parmesan en ajoutant progressivement l’huile d’olive. Dressez votre assiette avec les spaghettis, le tofu et la sauce en finissant avec un peu de parmesan. Le tour est joué !
Bon appétit !
Aucun commentaire