Le petit-déjeuner est probablement le repas le plus important de la journée alors quand il est plein de super-aliments et gourmand, que demander de plus ?
Et quoi de mieux que d’y incorporer la belle couleur naturelle du Matcha ?
Je vous propose la recette de mon Granola Matcha/Chocolat et Noix de Cajou, une dinguerie ! Légèrement parfumé et pimpé grâce à Matcha Iro, facile, rapide, gourmand, sain et pratique pour le matin. Ce Granola peut être réalisé dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire mais également lors d’un meal-prep pour la préparation des petits-déjeuners de la semaine. Il se conserve très bien dans un contenant en verre.
Tu peux le consommer avec du lait végétal, du Yaourt Vegan, de la compote ou même sous forme de Granola-Bowl, un véritable délice !
Tu vas aimer, crois-moi !
N’oubliez pas la remise de 10% sur le site de la marque Matcha Iro valable jusqu’au 30 novembre avec mon code promo Emili10 . Dépêchez-vous, c’est le moment de se faire plaisir et de faire du bien à votre corps.
Pour réaliser ce super Granola Matcha/Chocolat, il vous faudra :
- 100 g de Flocons d’Avoine
- 25 g de noix de coco râpée
- 10 g de graines de sésame grillées
- 40 g de Noix de Cajou
- 1 à 2 cuillères à café de thé matcha
- 30 g de sirop d’agave
- 30 g d’huile de coco
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Des Pépites de Chocolat
- Des Graines de Courge
Mélangez les flocons d’avoine, la noix de coco râpée, les graines de sésame, les oléagineux, le matcha. Ajoutez le sirop d’agave, l’huile de coco, l’extrait de vanille et les graines de courge. Bien mélanger pour incorporer le matcha avec tous les ingrédients. Finir avec les pépites de chocolat.
Étalez une feuille de papier sulfurisée sur votre plaque du four et répartissez la préparation dessus. Faites préchauffer votre four à 170 degrés pour 15 minutes de cuisson. Une fois, votre granola bien doré, attendez qu’il refroidisse un peu avant de le casser.
Il ne vous reste plus qu’à vous régaler !
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