Un far breton fait maison ça vous dit pour un dessert ou pour le goûter ?
Voici la recette, il vous faudra :
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 75 cl de lait végétal sans sucre
- 4 œufs
- 30 pruneaux
- Arôme de vanille.
Mélangez la farine, les oeufs, le sucre, le sucre vanillé et le lait ainsi que quelques gouttes de vanille pour la pâte. Laissez reposer 1 heure. Graissez votre plat. Enrobez les pruneaux de farine ( laissez les noyaux, ça donne plus de goût) pour ne pas qu’ils tombent dans le fond du plat. Cuire à 200 degrés pdt 30 minutes et éteindre le four en laissant le plat dans le four.
Bon appétit !
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